Particolare attenzione è stata posta alle condizioni igienico-sanitarie dei locali nei quali il prodotto veniva conservato. In collaborazione con la struttura veterinaria ed i tecnici dei prevenzione dell’ASL, si è proceduto anche al sequestro di 2 locali totalmente abusivi ove avveniva, in condizioni igieniche estremamente precarie, lo stoccaggio e la lavorazione di prodotto ittico. I sigilli sono stati apposti anche a 5 impianti frigoriferi inidonei e a 2 vasche, prive di qualsivoglia autorizzazione, che contenevano decine di esemplari vivi di capitone.

I prodotti sequestrati appartengono nella maggior parte dei casi alle specie dei frutti di mare e di prodotti in cattivo stato di conservazione o privi degli elementi necessari per accertarne la provenienza e la qualità.

Sono stati, inoltre, accertati tentativi, ad opera di grossisti e dettaglianti, di frodare il consumatore attraverso la vendita, come specie pregiata, di prodotto ittico di basso costo. In particolare, presso un centro di distribuzione di Bari si è proceduto al sequestro di oltre 3000 chilogrammi di filetti appartenenti alle specie ittiche “Brosme”, “Molva”, “Ling”, commercializzati come “Baccalà” ( specie più pregiata e costosa). In un altro caso, a seguito di controllo stradale ad un autoarticolato, sono statti sequestrati 4.000 chilogrammi di ostriche, prive di qualsivoglia documentazione o informazione sulla provenienza e destinate ad una nota pescheria di Bari.

Il personale specializzato del nucleo di polizia giudiziaria della Capitaneria di Porto – Guardia Costiera di Bari sta effettuando ispezioni che interessano l’intera filiera della distribuzione (dettaglianti, ambulanti, pescherie, centri di grande distribuzione, depositi di prodotti ittici e magazzini del “freddo”).

Complessivamente, sono state inoltrate all’Autorità Giudiziaria 18 comunicazioni di notizia di reato ed elevati 16 verbali di contestazione di illecito amministrativo per un totale di oltre 80.000 euro di sanzioni pecuniarie, oltre l’ingente valore commerciale del prodotto sequestrato che, verosimilmente, stava per essere immesso sul mercato per la consumazione e che, ove deperibile, è stato già distrutto.

L’operazione è in linea con la politica del Comando Generale del Corpo delle Capitanerie di Porto che vuole una Guardia Costiera quanto più prossima al  cittadino e quindi a difesa della salute dello stesso.

Le attività continueranno anche nei prossimi giorni al fine di garantire che, durante il periodo di festività natalizie, sulle tavole dei consumatori baresi e pugliesi giungano prodotti ittici tracciati e sicuri.