Ultimi preparativi per la Giornata dell'Arte dell'Alberghiero di Molfetta
MOLFETTA - Fervono i preparativi all'Istituto Alberghiero di Molfetta. I prossimi 21, 22 e 23 aprile è in programma la XVI edizione della Giornata dell’Arte e della Creatività Studentesca.
Secondo la formula ben collaudata negli anni, la manifestazione prevede:
- un convegno sul tema: “Mediterraneo: cultura e integrazione” con la partecipazione del sindaco di Molfetta dott.ssa Paola Natalicchio, dell’executive chef Giovanni Lorusso (ex alunno della scuola), del prof. Nicolò Giovanni Carnimeo, docente universitario e di Gaetano Armenio responsabile marketing di “Puglia Autentica”;
- un seminario sul tema: “Il cibo tra chimica e genetica”, organizzato dal nostro dipartimento di Scienza degli Alimenti in collaborazione con l’A.R.P.A. Puglia, che vedrà la partecipazione della prof.ssa Francesca Ferrieri e del prof. Giuseppe Dalfino;
- performances artistiche degli studenti presso la palestra di via Giovinazzo;
- tornei di calcio presso lo stadio “Petrone” in località 1ª cala;
- laboratori del gusto, rivolti ai nostri alunni del triennio, che saranno tenuti da ex alunni della scuola che si sono affermati nel mondo del lavoro tra i quali gli chef Mario Musci, Francesco Losapio, Paolo Lotito, Stefano Torelli, Vincenzo Todisco, Graziano Todisco ed i sommelier Antonio Mastrototaro e Giancarlo Arcieri;
- stand espositivi a cura dei dipartimenti di disciplina;
- seminari di cucina pomeridiani, tenuti dai nostri docenti ed aperti al pubblico;
- la cerimonia di premiazione della 7ª edizione del Concorso di arti letterarie, sceniche e visive intitolato al tipografo ed editore Angelo Alfonso Mezzina, aperto a tutte le scuole della città di Molfetta;
- la messa in scena di una riduzione della commedia “La Bottega del caffè” di Carlo Goldoni, curata dal laboratorio di arti sceniche dell’istituto;
- una performance di musica, canto e danza con la partecipazione dell’orchestra di fiati “Santa Cecilia” di Molfetta, dell’Alter Chorus di Molfetta, di Etoile Fabbrica di Stelle e di alunni, docenti ed ATA del nostro Istituto.
Tutte le attività sono aperte a quanti vorranno partecipare.