A Pasqua tutti a tavola con i professionisti del gusto
MOLFETTA -Domenica alcuni chef dell'Associazione Cuochi Baresi saranno ospiti della trasmissione televisiva Agrisette, in onda su Telenorba alle 12.
I maestri della cucina di casa nostra presenteranno il Menu di Pasqua in un mix assolutamente innovativo che vede insieme portate della tradizione abbinate a nuove combinazioni di sapori che puntano alla valorizzazione dei prodotti locali senza mai esasperare la ricerca della novità a tavola.
“Presenteremo un menu in chiave primaverile – ha detto il professor Giacomo Giancaspro, presidente dell'Associazione - con sapori freschi che si alternano e si combinano ai piatti della cucina tradizionale”. Il tutto in un tripudio di colori e di profumi.
L'intero servizio televisivo è stato realizzato nel prestigioso Palazzo de Luca, uno dei fiori all'occhiello della città.